Sosyal belediyecilik ilkesi doğrultusunda vatandaşlarımıza Halk Ekmek Fabrikasında, piyasa şartlarının altında hijyenik, kaliteli ve sağlıklı üretim yapan, satışların ekmek büfeleri eliyle sürdürülen; Halk Ekmek satış rakamları ile serbest piyasa arasındaki fiyat farkı dolayısıyla vatandaşlarımızın aynı sayıdaki ürünü 31.016.546,00 TL (Otuz Bir milyon On Altı Bin Beş Yüz Kırk Altı Türk Lirası) daha ucuza alma imkanına kavuştuğu tesisimiz, 2023 yılında da aynı şekilde çalışmalarına devam edecektir..
Günlük 60.000 adet ekmek, 10.000 adet simit, açma ve 5.000 adet (galeta, susamlı çubuk, çörek, yöresel pasta) üretilen tesis; özellikle Ramazan ayında 85.000 adet tek tip somun ekmeği üretimi yaparak vatandaşlarımızın hizmetine sunmaktadır.